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【人人都能做的: 奶酥厚片】
作者:猪乐乐 日期:2008-05-22 地点:上海市 徐汇

汶川地震发生到现在已经一个多星期了,我想周围的人所谈论的话题还都是这次地震,是啊!这次灾难给我们留下感触真的太多太多了!自大地震发生后我发现身边的人和事到真的变化很多,以前上下班途中看到的都是在地铁中你争我夺争抢座位的场面现在真的少了许多,而且更让人感动的是大家会互相谦让这上下车,还会留意身边需要照顾的人给他们主动让座,其实这是一件好事情,一个地震把我们国人的良知给唤醒了!让整个社会真的和谐了许多,今天就在地铁上看到互相谦让让座的一目,让我真的好感动,希望我们不只是在这为难时刻才能做出这一举动,让我们大家都把周围的人当亲人好好去体贴关心一下需要照顾的人们,这个社会更多需要的还是爱心!



猪猪的作业现在都不受欢迎了,(*^__^*)...嘻嘻,其实不是啦,也是自己够懒都做不出什么好东西来吸引大家!最近一直迷恋上了面包,所以作业大多和面包有关,希望大家能够喜欢!

这个我经常会在家里做,这不但是一道很好的休闲下午茶,也是很丰富的营养早餐,而且制作起来相当方便,可以说人人都能动手来制作。

会做面包的jm我推荐你们做上一款卡士达酱吐司然后再配合这个奶酥酱味道会更好,如果不会做吐司那只要动动手做一下奶酥酱配上现成买来的吐司片就行了!包你吃了以后还想吃!


这个在烘焙的时候就香香酥酥的,那个味真的好诱人的,如果为早餐而烦恼来上一样一片吐司,一定会让你舍不得赶着去上班,(*^__^*)...嘻嘻  



好了直接上方子了:


【用料】

奶粉70g,糖粉40g,鸡蛋1个,无盐黄油50g,吐司片适量


【做法】

1. 将黄油先在室问下回软,即手指摁下去有小坑

2. 除吐司外所有材料混合用手动打蛋器搅拌均匀,这样奶酥酱就制作完成了

3. 烤箱只开上管预热200度

4. 用刀在吐司片上轻轻的划上小方格(记得不要切断,这样便于奶酥酱能完全渗入吐司中)

5. 将奶酥酱均匀涂抹在吐司上(涂的量按个人所好)

6. 将吐司片放入以预热的烤箱中,只用上管烘焙,烘焙时间10分钟

出炉即可食用,你一定会被这香香酥酥的感觉给迷倒!希望大家都能喜欢!

 
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